Una selezione di primi piatti raffinati
a Busto Arsizio

Il ristorante I 5 Campanili di Busto Arsizio, in provincia di Varese, vi propone una scelta di primi piatti raffinati, dove regnano le paste fresche abbinate a verdure scelte, carne e pesce.

Primi Piatti

Il fiore all’occhiello, gli scialatielli al pescato del giorno, con gamberi, capesante, scampi, seppie, calamari, cozze, tre pomodori e profumo di peperoncino

19€

I tagliolini campani all’astice, gamberoni, aragosta (la sola polpa), con pomodorini confit e datterini, basilico della Riviera

18€

Spaghetti cacio e pepe spadellati con fili di calamari polvere di menta, Brisur di arancio

17€

Le tagliatelle frastagliate alla pecoraia, antica ricetta napooletana con Ciccioli,ricotta di pecora, scalogno stufato e pecorino

16€

Le tagliatelle di grano saraceno alle acciughe cantabriche, perle di pomodorini datterino, granella di pane tostato profumato ai capperini, basilico spezzato

17€

Le candele spezzate al raguttino di salsiccia di norcia dei maestri norcini

Fili di pecorino di fossa per mantecare

15€